كيكة الجزر رائعة او كذوب في الفم

طريقة تحضير كيكة الجزر

 قبل البدء في التحضير كيكة الجزر لابد من سرد بعض فوائد الجزر

يحتوي الجزر على مجموعة كبيرة من المواد الغذائية الهامة.

غني بالبيتا كاروتين : التي تساعد على تقلص الاصابة أمراض القلب، السرطان ، العمى والسكتة الدماغية

مفيد لصحة العيون

يقوية جهاز المناعة

تخفيض الكولسترول في الدم

بالنسبة المقادير :

6 بيضات

2 كؤوس زيت ما يعادل (350 مليلتر)

2 كؤس سكر حبيبات ما يعادل (300 غرام )

4 اكياس خميرة الحلوى مايسمى (بيكين باودر)

1 كيس سكر فاني

ملعقتان من بودرة الكاكاو المر

3 جزرة مبشور

3 كؤوس دقيق الأبيض

طريقة :

نأخد الجزر المبشور نضيف عليه سكر حبيبات تم نخلط جيدا حتى يخرج ماء الجزر تم نضيف أيضا كيس فاني والبيض نخلط المزيج حتى تنسجم العناصر تم نضيف زيت مع تحريك المستمر تم الكاكاو المر و خميرة الحلوى افي اخير الدقيق مع عملية الخلط

نأخد اطار دائري مدهون بزبدة او مرشوش بدقيق تم نضع فيه خليط الكيك والى الفرن ساخن من قبل على درجة حرارة 180

صوص لدهن :

نستعمل يغورت طبيعي +خمسة مربعات الشوكولاطة مع ملعقة من بودرة الكاكاو المر تم ندهن الكيك و تزين برقائق اللوز

وبألف صحة رائعة

فيديو طريقة عمل كيكة الجزر للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل كيكة الجزر شاهد الفيديو

شكرا لزيارتك ونأمل أن تقبل دعوتنا للانضمام إلى مجتمعنا ومتابعتنا أيضًا على مواقع أخرى وصفحات التواصل الاجتماعي

انستغرام : وصفات مكتوبة

الفيسبوك : الطبخ المغربي

يوتيوب : المطبخ العائلي مع سكينة